Can Pastoret

Can Pastoret és molt més que una explotació ramadera ecològica: és una porta oberta al món autèntic de la muntanya. Aquesta família de ramaders, arrelada a la Vall de Camprodon, produeix carns ecològiques de qualitat excepcional i ofereix experiències rurals que connecten amb la natura, els animals i la vida a pagès.

Els seus productes estrella són la vedella rosada i el poltre de muntanya. Criats en pastures d’alta muntanya, amb alimentació natural i sense processos industrials, ofereixen carns saludables, tendres i riques en nutrients com el ferro i els omega-3. La vedella rosada, suau i poc greixosa, és ideal per a una alimentació equilibrada. El poltre, delicat i fàcil de digerir, destaca per la seva textura fina i el seu alt valor nutricional. Tots els productes es presenten envasats al buit, amb caducitats adequades per garantir-ne la frescor i la qualitat.

A més, Can Pastoret proposa activitats per a tots els públics. Visites guiades per la masia, excursions a les pastures i fins i tot la possibilitat de viure la transhumància. També organitzen tallers, experiències per a famílies, grups d’amics, empreses i celebracions a mida. El seu Centre d’Interpretació de la Ramaderia Extensiva de Muntanya és una finestra única per entendre el valor de mantenir viu el paisatge i les tradicions del Pirineu.

I com no podia faltar, l’àpat és un dels grans moments. Ofereixen menús guiats amb productes de temporada, carns de la casa i trumfes locals. Un restaurant on el gust de la terra es transforma en experiència.

Descobreix, assaboreix i viu la muntanya amb autenticitat a Can Pastoret.