La Fira de la Botifarra de La Garriga és una festa gastronòmica i cultural reconeguda que omple de sabor i tradició el municipi del Vallès Oriental. Centrada en la promoció de la botifarra, els embotits i el patrimoni culinari local, la fira ofereix tastos, activitats familiars i demostracions que combinen gastronomia, cultura i lleure. Durant tot el cap de setmana, la ButiTast permet als assistents degustar entrepans i platets de botifarra dels productors artesans a la Plaça de l’Església, acompanyats de música en directe.

Paral·lelament, la programació inclou activitats participatives com tallers infantils, tastos guiats d’olis i vins, itineraris culturals pel modernisme local, la caminada de la botifarra, ruta en bicicleta gravel pel territori i espectacles tradicionals amb gegants i capgrossos. Aquest esdeveniment fomenta el consum de productes de proximitat i la descoberta del patrimoni rural i culinari, convertint-se en una cita imprescindible per a públic familiar i amants de la cuina catalana