No saps on i què comprar per fer una barbacoa de 10 amb els teus amics, familiars, companys…? Et proposem diversos productors i carnisseries catalanes que t’interessaran per preparar una barbacoa deliciosa amb aquest meravellós temps de primavera i estiu. Des de xarcuteries, carnisseries, forns… venda de verdures, peixi molt més! Descobriràs llocs emblemàtics i exquisits on podràs comprar tot el que necessitis perquè sigui tot un triomf. 


GRUP AGUSTÍ – Sant Jaume de Llierca, Girona


 

  • Ca l’Agustí és una empresa familiar que es dedica a la venda des de verdures, fruita, peix, carn, plats preparats i tota classe de queviures fins a productes de neteja i higiene.
  • Són tot uns professionals que compten amb més de 70 anys d’experiència en el sector. Tots els seus productes són de km 0 i d’excel·lent qualitat.
  • A més a més, tenen ramat propi de vedella criada a l’aire lliure als camps d’Argelaguer. És per això que les seves carns deixen un gust inigualable al paladar perfecte per fer una barbacoa brillant amb els teus.
  • Creuen en el bon tracte i servei al client i, per això, tenen un gran equip de professionals que treballen per mantenir la filosofia familiar que sempre els ha caracteritzat: qualitat i transparència.
  • Ofereixen un menú diari de plats cuinats del mateix dia de gran qualitat, perfectes per portar-los a la barbacoa amb els teus amics!
  • A més, tenen servei un càtering que serveix des de grups reduïts fins a dinars multitudinaris. No només et cuinaran el menjar sinó que tenen a la teva disposició cambrers, lloguer de plats, gots, coberts, taules i cadires perquè la teva barbacoa surti perfecte! 

ESTHER XARCUTERS I CARNISSERS – Torredembarra, Tarragona


 

  • Esther Xarcuters i Carnissers es troba a Torredembarra, en una zona cèntrica i de fàcil accés. Ofereix una àmplia i exquisida varietat de carns i embotits, d’elaboració pròpia i artesanal. Amb dedicació, talent i anys d’experiència, aquesta carnisseria s’ha convertit en tot un referent!
  • Entre els seus productes trobaràs des de carn de xai i costelles (una de les seves especialitats!), botifarres de diferents tipus, llonganisses, pernil, fuetun paradís pels més carnívors i amants de les barbacoes!
  • Tanmateix, ofereix plats preparats, entre els quals destaquen els canelons, també en versions per a vegetarians. Tothom gaudirà dels seus productes en qualsevol barbacoa!
  • Durant tot l’any podràs gaudir de diferents promocions, descomptes i lots, tot i que l’establiment ofereix una relació qualitat-preu immillorable en tots els seus productes durant tot l’any. No t’ho pensis més, i per la millor barbacoa compta amb Esther Xarcuters i Carnissers.

MASIETS & PERICH – Rajadell, Barcelona


 

  • Masiets & Perich és un projecte personal i familiar basat en la criança i engreix dels seus animals, i també la comercialització. 
  • Tenen molt clar el respecte cap als animals i, per això, es comprometen a respectar en tot moment el benestar dels mateixos i també els suggeriments i opinions dels clients. S’encarreguen des del cultiu dels farratges així com a la cria de vedelles, bous i gallines en un entorn totalment sostenible i natural.
  • A l’hora de vendre opten pel consum de proximitat amb venda directa, ja que això permet als seus clients obtenir productes directament del productor i assegurar un producte d’extrema qualitat que tingui les propietats nutritives òptimes possibles.
  • Segueixen apostant per la tradició, tot i que també treballen per la innovació.
  • Ofereixen activitats guiades per ensenyar com es cultiva el farratge i es crien els animals. És impressionant!

CARNISSERIA SAGARRA – Sant Cugat del Vallès, Barcelona


 

  • La Carnisseria Sagarra és un establiment emblemàtic de Sant Cugat del Vallès que va iniciar la seva activitat l’any 1960, dedicada a la criança i venda de carn i derivats.
  • Treballen amb gran passió i tenen molta cura que els seus productes, i en especial la carn de vedella, siguin naturals, sense additius, ni conservants, ni colorants. És per això que tots els seus productes són de tan bona qualitat!
  • Les seves vedelles s’alimenten de pinsos naturals fets per ells a la mateixa granja. A més de la qualitat, això repercuteix també en un producte sostenible i d’un sabor inigualable excel·lent.
  • També estan especialitzats amb la criança de la vedella natural, els xais de Terol i els cabrits del Sud d’Espanya, i a la cansaladeria també tenen una secció de porc i pollastre.
  • Tenen botiga online perquè puguis fer la teva compra i rebre-la amb total comoditat a casa teva. També serveixen a restaurants i escoles!

EMBOTITS ARTESANALS CAMPRUBÍ  Alpens, Barcelona


 

  •  Embotits Camprubí elaboren i venen els seus productes de manera artesanal. Van iniciar la seva activitat l’any 1967, així que compten amb una gran experiència en el sector. Porten 3 generacions elaborant l’embotit amb la mateixa recepta que es feia a les matances de porc tradicional.
  • Tots els seus productes són coneguts per ser d’alta qualitat. Tenen cura de mantenir la recepta tradicional del porc, així com del control rigorós de les carns i l’ús de la tripa natural. L’acurada selecció de les carns utilitzades i el curós procés d’elaboració artesanal aconsegueixen mantenir el sabor de l’embotit tradicional de muntanya.
  • Ofereixen totes les varietats d’embotit tradicional de la zona i són reconeguts pel gust autèntic i singular de la seva botifarra negra. Estan compromesos amb la qualitat artesanal i en oferir bons productes!
  • Tenen botiga online perquè puguis fer la teva comanda còmodament des de casa.

MAS GODOMAR – Batet de la Serra, Girona


 

  • El Mas Godomar disposa de Xai Ecològic criat dins el Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, al terme d’Olot. A més, els han atorgat els segells de CCPAE i Fet al Parc.
  • El seu ramat d’ovella ripollesa té una de les millors puntuacions de qualitat genètica de tots els ramats de l’associació de criadors d’ovella ripollesa, així que asseguren una qualitat dels seus productes extrema! A més, protegeixen el seu patrimoni de races autòctones!
  • El seu ramat disposa d’instal·lacions de primera qualitat per a protegir el ramat.
  • Mas Godomar és l’elecció perfecta per a la teva barbacoa!

FORN ROBIRÓ – Ribes de Freser, Girona


 

  • Al Forn Robiró fa més de 100 anys que elaboren els seus productes artesanalment, una aposta clara pel pa de qualitat i per l’elaboració pròpia.
  • Trobaràs pans artesans de tots els tipus i mides, des de pa de pagès, integrals, de motlle i barres. I no només aquests que ja ens els coneixem, tenen una àmplia gamma de pans extraordinaris, com el pa de nous, de fibra, de crostons elaborats amb “És farina de Girona”, iniciativa que van posar en marxa les fleques artesanes de les comarques gironines que aposten per l’elaboració del pa “quilòmetre 0” de qualitat.
  • No perden detall i mai s’oblidaran dels intolerants al gluten, ofereixen gairebé els mateixos productes amb gluten que sense, sigui pastisseria, brioixeria o pans.
  • Disposen de forn propi on elaboren també productes de pastisseria i brioixeria com són els croissants, berlines, pastes de poma, torrades de nous, de xocolata, entre d’altres.
  • No podràs marxar sense tastar un dels seus productes estrella com són les galetes “DAINES”. Un seguit de pastes seques elaborades artesanalment amb herbes aromàtiques de la Vall de Núria, i que s’han convertit en les “Galetes de la Vall de Núria”.
  • Posa a punt la teva barbacoa i gaudeix de la varietat de pa i postres que ofereixen, i dóna’t un caprici amb algun dolç de pastisseria o brioixeria!

CONILL COM CAL – La Noguera, Lleida


 

  • El conill de Conill Com Cal és engreixat mitjançant una alimentació vegetal, lliure de transgènics i medicaments, amb l’objectiu d’obtenir una carn blanca d’excel·lent qualitat amb el gust més tradicional i tan enyorat de la cuina dels nostres avis.
  • Criat a Baldomar, en un entorn rural ubicat al costat del riu Boix, a la Noguera, on aconsegueixen que la carn sigui tendra, d’intens sabor i aroma, amb un clar respecte per la natura i la salut.
  • A més, cal saber que la carn de conill és una carn altament saludable, rica en proteïnes i baixa en greixos i colesterol, molt recomanable per a totes les edats. També aporta una considerable quantia de minerals, així com grans dosis de vitamines del grup B, com la B12 o la B3, tan importants per l’assimilació dels aliments.
  • Compra a Conill Com Cal i vés encenent i preparant la teva barbacoa!

FRUITS SP – Figuerola del Camp, Tarragona


 

  • Fruits SP es va fundar l’any 1994. Disposen d’unes àmplies i modernes instal·lacions i compten amb més de 50 treballadors professionals dedicats i dotant-se de les últimes tecnologies respectant els processos artesanals.
  • Gràcies a la seva dedicació, han anat creixent progressivament, ja que, cada cop més, la societat manca de temps per poder cuinar. Per aquest motiu, els seus productes són artesanals, com les salses, picades, cremes i brous, gaspatxo, escalivats… Entre aquests destaquen uns boníssims productes, com són: l’allioli, el romesco, la salsa verda, la picada d’all i julivert i l’escalivada.
  • Tenen un objectiu molt clar i és, satisfer al consumidor donant qualitat i seguretat en els seus productes, basant-se en les normes vigents, complint la legislació i seguint les polítiques de qualitat i medi ambient d’ús obligatori en el camp de l’alimentació.
  • A més, són col·laboradors amb la Fundació Ginac, entitat privada d’iniciativa social, sense ànim de lucre, que treballa per millorar la qualitat de vida de les persones amb més dificultat de la comarca de l’Alt Camp.

CAL XEVI  Girona


 

  • Cal Xevi, és una carnisseria familiar a Girona que compta amb més de 25 anys d’experiència en el sector, que va de la mà de Xavier García i Martha Domínguez amb l’objectiu de potenciar productes de qualitat i proximitat.
  • Venen i elaboren productes artesanals propis de màxima qualitat. A més, aposten pel comerç de proximitat i km.0, fet que es tradueix en una oferta sana i saludable.
  • A Cal Xevi hi trobaràs des de boníssims pollastres de pagès ecològic, hamburgueses de vedella i pollastre, botifarres de porc ibèric, carn de vedella de primeríssima qualitat o costelles de porc duroc, entre d’altres.
  • També trobaràs uns exquisits embotits com xoriço, pernil dolç, fuet de Cal Xevi, pernil ibèric i formatges.
  • Són molt propers i amb un tracte personalitzat. Fins i tot, si no et pots apropar a l’establiment, pots realitzar la teva comanda a la seva botiga online, oferint-te la mateixa qualitat i garantia.

SALT DEL COLOM – L’Espunyola, Barcelona


 

  • A Salt del Colom es dediquen a l’agroturisme, consta de dues cases independents: una casa equipada per a 12 persones i una altra per a 7 persones. Ambdues comparteixen uns amplis i bonics espais exteriors enjardinats amb piscina, una zona infantil, una granja i una zona amb gespa per jugar al futbol. A més, disposen d’una zona wellness a preus especials pels seus clients.
  • També es dediquen a la carn ecològica, ja que tenen una casa de pagès on conreen la terra i crien el seu bestiar per distribuir el producte elaborat. I sobretot tenen un control de tot el procés, per tal de garantir una carn ecològica certificada que compleixi totes les normatives. Podeu comprar la carn a la seva botiga online perquè la teva barbacoa sigui tot un èxit, o també podeu apropar-vos a la botiga física situada a l’obrador de l’Espunyola, al Berguedà.
  • I elaboren una boníssima xocolata artesana, sense colorants ni conservants i a més ens aporta molts beneficis per a la salut. Tasta l’àmplia gamma de bombons i elaborats de xocolata, no et podràs resistir!
  • A més fan productes per encàrrec, posa’t en contacte amb Salt del Colom i estaran encantats d’atendre-us!

VEDELLA ECOLÒGICA DEL PEDRAFORCA – Saldes, Barcelona


 

  • Aquesta petita empresa familiar  de l’Alt Berguedà, situada a Saldes que  compta amb una llarga tradició ramadera, i des de l’any 2000 es dediquen a la criança de vedelles ecològiques.
  •  L’entorn natural en el qual es troben facilita la criança de la carn de forma natural, sostenible i integrada amb el medi, i de la que resulta una carn extraordinària, de gran sabor i qualitat
  • Ofereixen la seva vedella ecològica a la seva botiga online, tant per empreses com per particulars en lots de 7 kg, on hi consten bistecs, entrecots, “xurrascos”, hamburgueses, carn picada, fricandó, filets, escalopes i vedella d’estofar. Uns lots fantàstics amb els quals podràs fer una barbacoa fantàstica amb els teus amics o família. 
  • També teniu opció de comprar-la a la seva pròpia finca, previ encàrrec, i a més podreu visitar la seva finca i veure de primera mà com crien i cuiden el seu ramat de vedelles. Una experiència molt agradable i recomanable! 

CARNS VILA – Cornellà del Terri, Girona


 

  • Carns Vila és una empresa familiar creada l’any 1936. La seva especialitat és l’elaboració i venda de productes carnis a partir d’una criança pròpia del bestiar a través d’una alimentació equilibrada i sana
  • La seva oferta està composta d’una gran quantitat de productes carnis: Vaca madurada, Vedella, Pernils i Embotits Ibèrics, Porc, Xai i Elaborats de carn. Entre les seves millors recomanacions està la vedella (Angus), una carn d’autèntica qualitat, sense additius ni tractats químics. 
  • Pots encarregar la carn a través de comandes online i enviament a domicili, o anar directament al seu establiment físic. Tu decideixes!
  • Si vols gaudir d’una excel·lent barbacoa amb productes de primer nivell, no dubtis en contactar amb el seu equip, el qual et donarà en tot moment un servei personalitzat i recomanable 100%. 

 

 


CARNS PLANELL PAÜLS – Matadepera, Barcelona


 

  • Carns Planell i Pauls és una carnisseria de Matadepera dedicada al comerç de proximitat a través de la venda de carn i embotits d’alta qualitat des de 1920.
  • La seva especialitat és la vedella ecològica i carns de primera qualitat, destacant el xai, el porc i diverses aus. 
  • Es tracta d’una carnisseria amb tradició i la seva carn selecta és la protagonista d’una gran quantitat de barbacoes
  • Si vols gaudir d’un dia amb la millor companyia, no triguis a demanar els teus productes carnis preferits en aquesta carnisseria. Amb la gran relació qualitat-preu que ofereixen l’èxit està assegurat!

CARNS I EMBOTITS PERE MAS – Girona


 

  • Carns i embotits Pere Mas és una carnisseria local que es troba a Girona. 
  • La seva carn és de proximitat i ofereixen una gran quantitat de varietat de productes carnis, destacant la seva vedella, pollastre, conill, porc i xai.
  • Cal destacar la seva especialitat: les botifarres i les hamburgueses, les quals les fan ells al seu obrador de manera 100% artesana. Ideals per fer-les a la barbacoa, i que quedin exquisits. 
  • Ofereixen productes de primera qualitat i de km 0. 
  • A més, a la carnisseria també hi pots trobar gran quantitat de menjars preparats i llegums, una opció ideal per acompanyar la boníssima carn feta a la barbacoa amb família!

 

 


GINAST – Vilaller, Lleida


 

  • Ginast és una petita empresa familiar amb una gran trajectòria i experiència tant en la cria del bestiar com en la indústria càrnia
  • Es dediquen a distribuir la carn de xai exclusivament de la seva pròpia explotació.
  • Ofereixen un producte de km 0 de màxima qualitat, tenint en compte sempre el benestar del bestiar durant tot el procés. 
  • Una altra de les seves especialitats és la vedella autòctona de la comarca, la qual es caracteritza per ser un producte excepcional en qualitat i sabor. 
  • Si tens pròximament una barbacoa i vols gaudir d’una carn exquisida, no dubtis en contactar amb ells. Fan distribució a domicili o des del seu establiment propi.  

SANDRO CARNISSERS – Lloret de Mar, Girona


 

  • Sandro Carnissers es dedica a l’elaboració pròpia de productes de carnisseria. Amb molts anys d’experiència dedicats al món de la carnisseria i xarcuteria. El seu objectiu és clar, ofereixen productes amb la màxima qualitat i sabor.
  • Ofereixen una gran varietat de productes: des de carns de porc, au, conill, vedella o xai. A més, tenen saborosos embotits i ibèrics, sense menysprear els pernils i formatges.
  • També elaboren productes propis, com hamburgueses o salsitxes fetes de forma artesanal, amb dedicació exclusiva i amb els millors proveïdors del mercat.
  • A més, aposten per productes de proximitat i amb un tracte als seus clients de forma personalitzada. Compra a Sandro Carnissers i fes que la teva barbacoa sigui tot un èxit!

CAL SARGAIRE – Almacelles, Lleida


 

  • A Cal Sargaire es dediquen a la criança d’animals, projecte de la família Capdevila on pagesos i ramaders s’hi dediquen des de 1950.
  • Elaboren carn de vedella del territori on menja i s’alimenta. Combinen tradició i modernitat, tenen cura del procés de la carn i afegeixen la tecnologia per mantenir la qualitat fins a les vostres cases.
  • A més, trobareu tota mena de carns perquè sigui tot un èxit la vostra barbacoa. Des de bistecs per fer a la planxa, hamburgueses, carpaccio, entrecot, filet, xurrasco, filet de pobre… i tot allò que vulgui demanar, us ho prepararan per encàrrec!

Ús de cookies

A Festes Catalunya fem servir cookies perquè tinguis la millor experiència d'usuari possible. Si continues navegant estàs donant el teu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies segons la nostra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies