Amants dels cargols! Aquest post és exclusivament per a vosaltres i us encantarà!  Us presentem la nostra millor selecció de restaurants on gaudir d’una exquisida cargolada,  amb família, amics i parella. 

Doneu un cop d’ull que un post com aquest no es presenta cada dia!


NALTRUS RESTAURANT – Granollers


  • La cooperativa Naltrus neix amb l’objectiu de reviure els sabors de la nostra cuina , alguns ja oblidats i oferir-la a nous paladars que mai no l’han tastat.
  • Els cargols del Naltrus provenen d’una recepta familiar de més de 3 generacions amb origen a Piera. Es tracta d’uns cargols bullits amb herbes aromàtiques, que es cuinen a la cassola amb cansalada, pernil i botifarres sofregits, i el toc final d’una picada de menta. Tot cuit sense pressa i fent xup xup, reduint la salsa y desfent les botifarres, d’aquesta manera s’integren en el cargol, creant un plat saborós que ens transporta a la cuina de sempre.
  • L’espai fusiona la modernitat i la senzillesa amb la tradició dels plats que proposa.

RESTAURANT L’ISARD – Juneda (Lleida)


  • Situat a Juneda, un poble emblemàtic i amb tradició de bona cuina catalana.
  • Ofereix una cuina casolana tradicional, elaborada amb productes de temporada i de màxima qualitat.
  • Les cargolades de l’Isard són tot un referent en terres lleidatanes, una de les raons per les quals el restaurant s’ha convertit en un punt de trobada per a grups d’amics, famílies i parelles. Una recepta pròpia de la casa que no deixa indiferent ni als més experts i exigents!
  • També trobaràs altres alternatives d’allò més suculentes, com: Cassola de tros, els canelons de ceps, els peus de porc, paella de peix, galtes al forn, entre molts altres. 
  • Ofereix tapes variades a diari i carta al migdia i a la nit tots els dies operatius, i menús per a grups amb previ avís.

RESTAURANT EL GALEÓ – Lleida Ciutat


  • Amb una ubicació estratègica a la ciutat de Lleida, el Restaurant Galeó ofereix una gastronomia exquisida, inspirada en la tradició gastronòmica catalana.
  • Presumeix de 20 anys d’experiència.
  • La seva gran especialitat són els cargols. Quan n’és la temporada, ofereix menú cargolada tots els divendres al migdia i al vespre.
  • Ofereix 2 menús diaris, el menú de dia i el menú especialitat. També podràs triar plats deliciosos de la carta.
  • Un restaurant apte per a tots els gustos: Carns a la brasa, peix i marisc, arrossos, tapes, cargols…

ELS FOGONS DE LA CARME  – Cervià de les Garrigues


 

  • Propostes gastronòmiques es basen en les receptes de la nostra terra amb un toc modern i innovador.
  • La cuina és tradicional, de cocció lenta i amb l’oli d’oliva verge extra del camp de Cervià com a protagonista. Destaquem especialment els cargols del Fogons de la Carme, tot un referent a la comarca i més enllà… pura delícia!
  • Ofereix un menú que varia segons els productes de temporada, i elaboren postres que no deixen indiferent a ningú!
  • Àmplia carta de vins i caves de proximitat.

EL RACÓ DELS CARGOLS – Collblanc


  • El restaurant ofereix un ambient elegant, acollidor i molt agradable.
  • Especialitzat en cuina tradicional catalana i mediterrànea, destaca per les receptes de temporada, i en especial pel seu bacall[a i pels seus cargols, una delícia que no et deixarà indiferent.
  • Ofereix diferents menús: Menú de dilluns a divendres, menú de cap de setmana, i menú degustació.
  • A la carta trobaràs alternatives de carn, peix i alternatives per a tots els gustos, i el fantàstics cargols, com a entrant o com a plat principal.

RESTAURANT CARGOLS EL PARQUE – La Roca del Vallès


  • Situat en una masia reformada que data de l’any 1936 a només 1 km de La Roca Village, al Vallès Oriental, està especialitzat en cargols a la brasa, l’arròs amb llamàntol i els plats de sempre que ens ofereix la nostra gastronomia catalana.
  • Els cargols a la brasa s’han convertit en tot un referent a la comarca, per la seva singularitat i perquè es serveixen en racions molt generoses.
  • Ofereix fantàstiques opcions pels que no són amants dels cargols.

Ús de cookies

A Festes Catalunya fem servir cookies perquè tinguis la millor experiència d'usuari possible. Si continues navegant estàs donant el teu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies segons la nostra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies