Si tens ganes de provar nous productes, més naturals i més pròxims de casa, aquest reportatge és per a tu!

Et presentem els millors productors i productes de proximitat de tot el territori català, una gran gamma de productes naturals, i el més important, pròxims del camp a taula.  Des de productors de fruita i verdura local de collita pròpia,  d’ oli d’oliva extra verge, productors d’anous , fins a embotits i carns ecològiques de proximitat, com la vedella Angus Catalana. També, hi trobaràs productes en conserva de la Costa Brava com són les Anxoves de Roses i ostres del Delta de l’Ebre. Passant també per una fleca, una marca de cafès catalans, una botiga de comerç just i una beguda refrescant elaborada artesanalment al Vallès. Un ventall de productes únics del nostre territori! 

💪Donem suport, ara més que mai, als productors i productes de proximitat del nostre país! T’animes a tastar-los?

📷 Nouca


LA GAETA – Vilalba dels Arcs🌳🥗


 

  • Les olives de taula, els patés d’oliva i els Olis d’Oliva Empeltre La Gaeta, provenen dels fruits de les oliveres que ells mateixos cultiven als seus camps de Villalba dels Arcs, un petit poble del nord de la Terra Alta.
  • Cultiven 3 varietats d’olives, l’arbequina, l’empeltre i la sevillana.
  • Amb elles, s’elaboren també els exquisits patés d’olives monovarietals La Gaeta, tots ells molt diferents i on s’aprecien molt bé els perfils organolèptics de cada varietat.
  • I amb les olives arbequina i empeltre elaboren l’oli d’oliva verge extra La Gaeta al seu propi molí, el segon d’ells envasat amb la Denominació d’Origen Terra Alta.
  • Tots ells, productes que ens transporten a un entorn de pau i tranquil·litat com és Villalba dels Arcs, envoltat de vinyes i oliveres.
  • Tenen botiga online!

 DELIZIA   Sucs, Lleida 🍒


 

  • Delizia és la marca que la Família Gilart comercialitza les seves cireres. Són una empresa fructícola basada en més de 60 anys de tradició productora familiar.
  • Han anat aconseguint una forta especialització i perfeccionant el seu cultiu per oferir actualment un producte magnífic, de gran qualitat i singularitat, que destaca per l’intens sabor, per la seva gran calibre i per una textura llisa i compacta.
  • A més de la cirera, també produeixen préssec, nectarina i pruna.
  • Uns fruits amb personalitat pròpia basada en criteris de qualitat i en una llarga tradició familiar de producció que garanteix al consumidor frescor i màxim sabor.
  • Comercialitzen directament sense intermediaris per garantir la màxima qualitat i preu assequible.

 


EL PETIT BANÉ – Vilassar de Mar 🍓🍐


 

  • El Petit Bané és un projecte nascut a Vilassar de Mar l’any 2013 amb el propòsit de treballar la terra de manera ecològica i sostenible.

  • La seva producció té com a finalitat abastir les nostres cistelles de productes frescos i de temporada, sempre sota la mirada acurada per a conseguir un resultat natural sota la filosofia del comerç just.
  • Han creat, doncs, una xarxa de petits productors de verdura de la comarca, també de fruita d’altres comarques amb el propòsit d’oferir millors productes i serveis als seus clients.
  • Es hora d’apostar pels productes de proximitat, i així permetre conèixer d’aprop l’origen dels aliments que consumiu, garantint un tracte directe amb el productor, a més de garantir la frescor i valors nutricionals dels productes.
  • Tenen botiga online i fan repartiment a domicili en un termini màxim de 24-48 hores.

 


GRANJA COROMINAS –  Avinyó 🥩🍗


 

  • La Granja Corominas és una empresa familiar, amb més de 50 anys d’experiència, dedicats a la cria i venda de carn de vedella a Avinyó. Treballen sempre de forma artesanal, elaborant una carn de primeríssima qualitat.
  •  Està especialitzada en la cria de vedella Angus, d’una qualitat i sabor excel·lents.  Es caracteritza per la seva infiltració de greix, amb una carn rica en omega 3 i vitamina E, obtenint així un producte molt melós i deixant un molt bon sabor de boca.
  • Tenen un petit obrador on elaboren i preparen  els productes sota comanda prèvia dels clients. Sense cap contacte que no sigui el càrnic, garantint una bona manipulació de la matèria prima i una màxima higiene en el procés.
  • A banda Vedella, també crien porcs i elaboren uns embotits fantàstics: Fuets, llonganisses, sobrassades, botifarra crua, negra, criolla, bisbe de llengua, i xistorra. 
  • Reparteixen a domicili arreu del Bages. També trobaràs la vedella i els embotits de la Granja Corominas a les millor carnisseries de la comarca.
  • Si et ve de gust,  pots fer una visita a les seves instal·lacions per veure el seu sistema de producció, sempre sota cita prèvia., i sortir amb la compra feta. Sensacional!

RUSTIC OBRADOR- Aitona,  🍞🥖


 

  • Rústic Obrador és una felca situada al centre d’Aitona, en terres lleidetanes.
  • Està especialitzada en l’elaboració artesana de pans, pastisseria i brioixeria però principalment destaca per tenir una àmplia selecció de vareitats de pà.
  • A la botiga hi podràs trobar també la venda de productes artesans de la comarca elaborats al mateix poble.
  • També disposa de cafeteria per gaudir d’algun àpat informal.
  • L’entorn d’Aitona és ple de natura i d’arbres fruiters. A la primavera es celebra el Fruiturisme per la zona i es pot gaudir del paisatge amb un bon pà artesanal d’aquesta fleca tant especial.

  


CAFÈS PONT- Torradors de Cafè de Sabadell, des de 1952 ☕


 

  • Cafès Pont és la història de dos germans apassionats pel bon cafè i per la gent que el treballa, que al 1952 varen dedicir torrar i comercialitzar cafè de qualitat a  Sabadell, on encara ara, torren un dels millors cafès de Catalunya. 

  • Compren el cafè en orígen, aconsellats per la gent que el cultiva, en grans sacs de cafè en gra verd. El reben i el torren , aconseguint un cafè excel·lent, de proximitat i de la millor qualitat. 

  • Entre els seus productes podem trobar diferents varietats de cafè: el Zenit,  torrat de manera tradicional, un cafè de varietat 100% Aràbica que aporta al cafè un aroma intens, apte per als més cafeters de casa. També el Milènium, que és capaç de transformar un petit moment en un gran dia inoblidable. Així com  el cafè Natur 100% ecològic, el Superior, Mezcla i San Jami, entre d’altres.

  

  • Trobaràs el Cafè Pont, en diferents en diferents formats: Natural, mesclat i descafeïnat,  en grà, molt, en càpsules de 25 unitats, 50, i 100, així com en versiones solubles, en sobre i en sobre liofilitzat.

  • Pots comprar el seu cafè, a la seva botiga online, així com en  botigues especialitzades i supermercats, i a les millors cafeteries i restaurants de Catalunya!. 

  


ANXOVES DE ROSES- Roses 🐟


 

  • Anxoves de Roses es dedica a la elaboració artesanal d’anxoves amb una experiència de més de 50 anys.
  • Les seves anxoves han rebut la distinció de qualitat Girona Exel·lent 2014-2015 i els seitons en vinagre també la van rebre el 2018-2019!
  • Les Anxoves de Roses són conegudes per tenir una textura excel·lent i en perfecte equilibri entre el sabor del seitó, la sal i l’oli d’oliva.
  • Ofereixen diferents tipus d’anxoves: anxoves en sal, en oli d’oliva i en vinagre. Les podràs comprar en diferents mides on vénen envasades per complaure qualsevol necessitat i gust. Són delicioses!
  •  Abans d’elaborar-les els arriba el peix de la llotja, de manera segura, higiènica i acurada per tal que els peixos es mantinguin intactes i preparats per ser tractats artesanalment. 
  • L’últim pas per elaborar Anxoves de Roses és el més especial i minuciós. Posen les anxoves, d’una en una dins de cada pot, utilitzant una tècnica artesana que permet que puguin posar-les sense que es trenquin ni es facin malbé. Les persones que s’encarreguen d’aquesta part del procés tenen una àmplia experiència, són artesans de l’anxova  i preparen cada envàs com una peça única i irrepetible.
  • Són tant professionals del món de l’anxova que a la seva web podràs trobar receptes per cuinar les seves anxoves amb altres aliments i elaborar diferents plats per compartir amb bona companyia!

FEPROMODEL- Deltebre, 🦪


 

  • Fepromodel (Federació de Productors de Mol·luscos del delta de l’Ebre) estan compromesos amb la qualitat i el medi ambient, i el seu marisc de qualitat excel·lent és criat a les badies del Fangar, ubicades al mateic Delta de l’Ebre.
  • Dónen suport a investigacions i proves per millorar la productivitat dels productes conreats a les badies.
  • Durant tot l’any podeu trobar les millors ostres del mercat, cloïses de gran qualitat segons temporada i de maig a agost pots trobar en gran quantitat uns fantàstics musclos.
  • Fepromodel distribueix aquets productes de primeríssima qualitat  tant per la seva web com a través dels Bonpreu i Esclats de tot Catalunya.

REFRESKCAT- Terrassa, Barcelona🥤


 

  • Refreskcat és una beguda refrescant boníssima elaborada artesanalment i amb aigua de km 0. Segons els teu gust la pots triar de llimona, taronja o cola.
  • L’empresa familiar, té el seus orígens l’any 1895 a Catalunya i en l’actualitat es troba a Terrassa (Barcelona).
  • A més de Resfreskcat, també es fabriquen exel·lents sifons i gasoses que podràs compartir amb els teus a més de comptar amb un altre ventall de diferents refrescs de primera qualitat.
  • Mitjançant aquesta beguda promouen la cultura i tradicions lúdiques catalanes. El seu distintiu està constituït per un seguit d’imatges que representen símbols catalans.

CAL NOC- Moià, Barcelona 🥩


 

  • Cal Noc és molt més que una cansaladeria. La seva història s’estén al llarg de més de 100 anys i 3 generacions.
  • A Cal Noc trobaràs una exel·lent selecció de carns i embotits de proximitat, tots elaborats amb mètodes tradicionals i artesanals, de màxima qualitat, singularitat i sabor: Llom, llom de dos colors, porc ibèric, fuet i llonganissa, bull de fruits secs, catalana, llenguda blanca i negra, cap de senglar, bull negre i bull blanc, pa de fetge, somalla, sobrassada i xistorra… i molts més.

  • El seu producte estel·lar, la botifarra d’ou, els ha convertit en mereixedors del premi a la Millor Botifarra d’ou de Catalunya. La seva textura, aroma i sabor no et deixaran indiferent.

  • A banda de les carns i els embotits, a la botiga  també disposen d’una àmplia selecció de formatges, tant de km 0 com de formatges de gran prestigi internacional i artesanals


ALTERNATIVA 3- Terrassa, Barcelona


 

  • AlterNativa3 és una cooperativa que elabora els millors productes ecològics de Comerç Just.
  • Ofereixen alternatives responsables, sostenibles i de qualitat als productes de consum habitual, en especial el cafè, cacau i secre de canya.
  • Els seus productes són de primera qualitat,ja quel no s’fageixen additius artificials i a més cuiden al màxim el procés d’eleboració. Disposen de diferents productes com els Cafè Torrat, amb la màxima frescor i aroma, el Sucre de canya i el Cacau, amb tots els nutrients i vitamines i sense gluten. També ofereixen de sucre de coco, elaborat amb la saba de la flor de la palmera cocotera.
  • A més a més també tenen uns tes d’una qualitat més que òptima, com per exemple el Tes de la regió de Darjeeling a la Índia i Rooibos de Sudàfrica.
  • La xocolata està també dins de la seva oferta de productes, i tots estan elaborats pel mestre xocolater suís Benrain amb sucre Mascobado. Està deliciosa!
  • Si no pots esperar més, tenen la seva botiga online disposada per satisfer els teus gustos!

NOUCA- Golmés, Lleida🥜🥜


 

  • Nouca produeix, compra i distribueix les millors anous catalanes desde el Pla d’Urgell.
  • Les nous de Nouca són les millors nous dels millors arbres, a més d’estar seleccionades una a una. Són les millors del mercat pel seu sabor, mida i quantitat de fruit i tipologia de closca. A més neix del desig d’oferir un producte deliciós, ecològic i de proximitat.
  • Hi ha diferents varietats del seu fruit estrella: les nous. Podem trobar la reina de la nou, la Chandler, que té la closca més fina, la més saborsa, la Ser, de molt bona qualitat, la Howart, que és una nou molt apreciada en el sector que té una maduració precoç i per últim, la Gales, que és una varietat espanyola poc utilitzada en les plantacions.
  • Entre els seus productes, podem trobar un àmpli ventall de fruits secs, com per exemple, la nou pelada, figues seques, ametlles amb pela o pelades, torrades o amb Tamari. També disposen de festucs i nous senceres sense pelar.
  • El gust d’aquests fruits secs és inigualable al pal·ladar, i és per això  que distingeixen el seu producte amb el segell de proximitat que els fa únics.
  • A més, també ofereiexen assesorament complet, manteniment de finques i control de plagues.
  • Podreu trobar els seus productes en les millors botigues especialitzades i en supermercats.

CAL VILASECA – La Torre de Claramunt, Barcelona🍇🍅


 

  • Cal Vilaseca és una empresa familiar agrària, ubicada a la Torre de Claramunt, dedicada a la venda directe de productes de temporada i proximitat, i de collita pròpia.

  • Cultiven horta de temporada i la venen directament al consumidor final a la seva botiga.
  • Elaboren una gran varietats de fruita i verdura, un dels seus productes més valorats és el calçot.

  • Un altre dels seus productes estrella és l’oli d’oliva verge extra, d’oliva arbequina, que elaboren a partir d’oliveres, algunes centenàries, que tenen a diferents finques de la Torre de Claramunt, Piera, Vallbona d’Anoia i Sant Pere de Riudebitlles.

  • Aposten pel producte local i de proximitat, com a objectiu d’oferir la millor qualitat al consumidor. 

  • El gust d’aquests fruits secs és inigualable al pal·ladar, i és per això  que distingeixen el seu producte amb el segell de proximitat que els fa únics.
  • A més, també ofereiexen assesorament complet, manteniment de finques i control de plagues.
  • Podreu trobar els seus productes en les millors botigues especialitzades i en supermercats.

OLI ERM – Lleida🌳🥗


 

  • Oli Erm és un projecte personal de l’Ivan Caelles, provinent llarga nissaga de productors d’olives de muntanya i moliners de la Vall de Barcedana, al Pallars Jussà, interessat en la recuperació i manteniment de les varietats autòctones d’olives per crear uns olis propis i personalitzats.

  • Els Olis ERM d’Oliva Verge Extra Verd estan elaborats amb: Massanell, Negral i Arbequina. Són olis monovarietals fets amb 3 varietats autòctones de la Vall de Barcedana.

  • També, elaboren oli d’Arbequina de muntanya, varietat que no és originària de la zona però que s’hi ha adaptat molt bé, tot i que té unes peculiaritats pròpies de l’altitud i latitud de la Vall. Aquest any, com a experiment, han fet un ensamblatge d’Arbequina i Verdal del Pallars.
  • Els olis ERM són uns olis ideals per consumir en cru i gaudir-lo amb el pa amb tomàquet, amanides, carpaccios…Ofereixen un alt contingut en polifenols i antioxidants.
  • Uns olis d’una qualitat extraordinària, amb sabors sorprenents, amb unes puntuacions molt altes al panell de tast i que constitueixen un elixir de salut.
  • Produeixen i envasen el seu oli a l’Olivera, una cooperativa d’integració social que incorpora persones amb dificultats que participen activament en tot el procés.
  • Pertanyen a l’Associació de Productors d’Oli del Pallars, entitat que aplega tots els productes de la zona vetllant per les bones pràctiques i per la posada en valor del territori i del seu producte.
  •  

Ús de cookies

A Festes Catalunya fem servir cookies perquè tinguis la millor experiència d'usuari possible. Si continues navegant estàs donant el teu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies segons la nostra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies