Avui et portem un post d’allò més suculent! Et descobrim la nostra millor selecció de productes de proximitat de Catalunya! Begudes especials, aperitius, carns i formatges de màxima qualitat,  pa i coca d’autor, agrobotigues naturals i sostenibles, mels ecològiques pels més llaminers… tot elaborat de manera artesana al nostre país! 

 Gaudeix i comparteix els sabors catalans més exquisits amb la família, els amics i la parella… Bon profit!


FLEQUES



FORN DE CAL PIUS – Espunyola


  • Un forn de pa diferent de tot el que puguis haver conegut: 3 generacions d’experiència i història ha convertit el Forn Cal Pius en el que és avui: Un forn de prestigi i renom, un gran referent a Espunyola, Barcelona i arreu Catalunya.
  • El seu pa, les coques i tots els altres productes són elaborats de manera artesana, amb ingredients de proximitat i de màxima qualitat, seguint les receptes familiars de Cal Pius de tota la vida, fet que els otorga un sabor únic i totalment irresistible.
  • Recomanem especialment la coca de pagès de Cal Pius, de textura, esponjositat i sabor que no et deixaran indiferent.

FLECA DE LA FONT – Súria


  • Al poble de Súria descobrim una fleca que ofereix una grandiosa varietat de pans, pastes i productes gurmet.
  • Tots els seus productes són d’elaboració pròpia, i només treballen amb ingredients de primera qualitat i d’allò més selectes.
  • La seva varietat de pa és sorprenent:  integrals, d’espècies i llavors, per a celíacs i pa de pagès…n’hi ha per a tots els gustos i condicions!
  • Tanmateix, elaboren de manera artesanal una fantàstica varietat de pastissos, pastes, xocolata i entrepans de tot tipus, i també hi podràs adquirir oli i vi amb D.O pla de Bages.

FORMATGES I LÀCTICS



FORMATGERIA CAL PUJOLET – Marganell


  • Aquesta formatgeria artesana es troba al bell mig del Parc Natural de Montserrat
  • Porten cinc generacions treballant d’una manera artesanal, oferint un formatge de qualitat excepcional al poble.
  • Elaboren el seu formatge a les seves fantàstiques instal·lacions, amb la tecnologia més avançada, les quals pots visitar per descobrir els procediments de l’elaboració de formatge. Per arrodonir l’experiència podràs fer un tast. Genial!
  • Actualment han adquirit algunes marques làctiques, cosa que els ha permès incorporar nous productes; formatge fresc, mató, camembert i blau…Tots d’allò més exquisits i singulars.
  • El seu èxit i prestigi els ha permès obrir un restaurant propi, Can Font, on podràs degustar un deliciós àpat, amb receptes elaborades amb els seus propis productes.

LÀCTICS LA TOSSA – Igualada


  • La Blanca i en Sergi de Làctics La Tossa són experts en transformar la llet en formatge, mató o iogurt. En fan centenars cada setmana. Presumeixen de més de 30 anys d’experiència elaborant els seus exquisits làctics. A dia d’avui, n’elaboren centenars cada setmana per proveir els seus clients particulars i empreses d’hostaleria.
  • Treballen amb productors locals, que els subministren llet natural d’ovella i de cabra de granges properes i ecològiques.
  • A l’obrador podreu adquirir els seus productes làctics artesans, els més exquisits, singulars i autèntics d’Igualada.

LÀCTICS PAUET – Jafre (Girona)


  • Productes Làctics Pauet elabora els seus productes artesanalment i amb la llet de la seva pròpia explotació a Girona.
  • Pel seu amor i respecte envers els animals, aposten per un procés d’elaboració sostenible i ecològic, cuidant la qualitat dels seus productes per sobre de la quantitat. 
  • Elaboren una selecta varietat de làctics: el famós recuit de Jafre, formatge fresc, iogurt de cabra natural i iogurt de cabra de sabors de fruita.
  • Controlen totes les fases de la cria del seu ramat fins al mínim detall, aconseguint d’aquesta manera un producte final únic i de característiques excepcionals.
  • El seu ramat s’alimenta de les pastures i només utilitzen llet 100% natural de cabra i ferments. No utilitzen antibiòtics ni pesticides.

APERITIUS



PATATAS ALFONSO TORRES – Múltiples punts de venda


  • Les patates fregides d’Alfonso Torres s’elaboren a les seves grandioses i modernes instal·lacions a Premià de Dalt, on diàriament els productors locals els porten patates dels seus camps.
  • Les seves patates, considerades de les més bones del nostre país, són de màxima qualitat. L’equip d’Alfonso Torres s’implica en cada un dels processos.
  • Segueixen una elaboració artesanal des de 1975: Ells mateixos les pelen, les renten, les tallen i les fregeixen en oli de primera categoria.
  • Disposen  de bosses de patates per a tots els gustos. Els seus productes no porten colorants ni conservants ni tampoc gluten. Un aperitiu que agradarà a tothom!

APERITIUS CATALANS – Botiga a Piera i online


  • Una empresa ubicada a Piera dedicada a l’elaboració d’una extensa gama de fruits secs.
  • S’encarreguen de seleccionar directament els millors productes per a garantir la màxima qualitat.
  • El seu secret és mantenir la tradició, l’elaboració artesanal i la mateixa recepta de sempre, per oferir fruits secs naturals selectes i sense cap afegit als seus clients.
  • S’han especialitzat en productes locals com l’ametlla, la nou i el pinyó , controlant tot el procés d’elaboració des de l’origen fins al producte final. També elaboren fruits secs torrats i caramel·litzats, totalment irresistibles!

BEGUDES



CERVESA ELS MINAIRONS – Igualada


  • Cervesa Artesana Els Minairons és una petita empresa que es dedica a elaborar cervesa artesana respectant els mètodes tradicionals, sense afegir additius, ni conservants ni productes químics. Només  Aigua, malta seleccionada ,llúpols i llevat.
  • El seu obrador es troba a Òdena, a Igualada, i es poden visitar les seves instal·lacions. Tota una aventura!
  • Elaboren la seva cervesa des de fa 7 anys, temps en el qual han aconseguit un prestigi destacat
  • Disposen de 5 tipus de cerveses, amb diferents aromes d’allò més singulars, i una línea de cerveses de temporada. Si t’agrada la cervesa, anima’t a participar en una visita guiada a les instal·lacions d’ Els Minairons i gaudeix d’un original tast….Salut!

RATARFIES AVI GUILLEM – Esparraguera


  • Al Rebost del Montserrat elaboren i distribueixen la Ratafia de l’Avi Guillem com un dels seus productes exclusius. Segueixen un minuciós procés de maceració de les millors nous tendres de Palau d’Anglesola, i diferents plantes aromàtiques, amb tècniques de la més pura tradició artesanal, i envellida en bótes de roure. El resultat és una ratafia exquisida, apte pels paladars més exigents.
  • Tanmateix, elaboren dues evolucions a partir de la ratafia de sempre: la Crema de Ratafia, un producte elaborat amb llet, ratafia i sucre, i el Bombó de Ratafia, el resultat d’una acurada selecció d’herbes aromàtiques, nous verdes i cacau que li confereixen una aroma i sabors únics. Descobreix-los al Rebost de Montserrat! Fins i tot podràs fer una interessantíssima visita guiada a les seves instal·lacions!

BODEGA MIQUEL JANÉ – Font-Rubí (Alt Penedès)


  • Una bodega familiar situada a l’Alt Penedès, a Font-Rubí, en un  entorn captivador, amb 100 herctàrees de finca de vinyes i boscos.
  • Elaboren una àmplia varietat de vins D.O. Blanc, negres, rosats, escumosos…tots amb personalitat pròpia i d’aromes únics, des dels més suaus i delicats fins a fórmules amb matisos més intensos.
  • Controlen el procès d’elaboració amb especial meticulositat, aconseguint el punt perfecte de sabor i cos en cada un dels seus vins
  • El seu esforç i la excel·lent qualitat dels seus vins els ha fet mereixedors d’importants premis i reconeixements nacionals i internacionals.
  • Pots adquirir els seus vins a la seva botiga online, com també al mateix celler, on ofereixen visites guiades, tastos i activitats d’enoturisme. Una experiència fantàstica!


OLAVE VERMOUTH – Cardedeu


  • Olave Vermouth s’elabora al Celler Sort del Castell, situat al Morell, en terres tarragonines, on els elaborats de vermut són una tradició centenària, una filosofia de vida, una part de l’identitat pròpia de la regió. Trobaràs la seva botiga a Cardedeu.
  • Olave Vermouth elaboren els seus vermuts de manera artesanal, macerant el producte durant mesos en bótes per aconseguir un aroma únic i inconfusible.
  • Elaboren tres varietats de vermuts, cadascun pensat per gaudir-ne en un moment i per a una ocasió especial i concreta:  Vermut Olave Roigun sabor  persistent amb notes a espècies i fusta. Vermut Olave Blanc  té un color transparent i dens, en boca és agradable i persistent amb una fusta ben integrada. Vermut Olave Reserva Especial és el vermut de gamma alta que elabora Olave i representa una evolució del seu Olave Roig.
  • Els exquisits productes d’Olave Vermouth han sigut distingit amb diferents premis i reconeixements


AGROBOTIGUES



Compra Penedès – Botiga online


  • És la primera botiga online on podràs adquirir productes elaborats al Penedès. Ofereixen tot tipus de productes frescos, ecològics i artesanals, tots de màxima qualitat. Alguns dels seus productes més destacats són fruites i verdures, embotits, confitures i mels, xocolata, olis, herbes i varietat de begudes, entre altres.
  • El seu objectiu és potenciar la gastronomia d’aquesta comarca, i fer-vos gaudir dels petits grans sabors que s’hi amaguen.
  • A més disposen també d’una altra botiga online, Cultius Aromàtics Almirall, dedicada exclusivament a la venta d’herbes aromàtiques i espècies de màxima qualitat. 


CASA CALDERÍ – Navarcles (Manresa)


  • Una empresa familiar que neix de l’amor per la natura i el respecte envers el medi-ambient, que es dedica a la venda de flors i aliments ecològics des de l’any 1982.
  • Per una banda, al recinte  trobaràs tota mena de flors i plantes d’interior i d’exterior, flors de celebració i arbres fruiters. Als seus vivers ecològics propis, produeixen plantes ornamentals, hortalisses i productes del camp, naturals i ecològics. També disposen de llavors de mil i una espècies per plantar al teu jardí, i fins i tot d’una botiga on adquirir productes artesans de decoració.
  • Per l’altra banda, a la seva agrobotiga ofereixen un exquisit assortiment d’aliments artesans, ecològics, autòctons i amb D.O, d’allò més selecte.


CARNS I EMBOTITS



CAL PEPE XARCUTERIA – Santa Margarida de Montbui (Barcelona)


  • Una petita xarcuteria situada a  Santa Margarida de Montbui, un bonic poble a tocar d’Igualada.
  • La seva especialitat és elaboració tradicional i innovadora de productes carnis.
  • Disposen d’una gran varietat de carns, embotits, productes de conserva, vins i licors.
  • La xarcuteria és coneguda arreu la comarca per la qualitat i frescor dels seus productes. A banda de les carns i embotits que ofereixen durant tot l’any, també hi trobaràs productes de temporada i descomptes especials en dades senyalades. Aprofita-ho!


CÀRNIQUES MASÓ – Vilafranca del Penedès


  • Can Masó presumeix de més de 70 anys d’experiència i tradició. Disposa de 4 botigues estratègicament ubicades per proveir a clients d’Olèrdola, Vilanova i la Geltrú, Vilafranca del Penedès, Abrera i voltants.
  • Ofereixen una grandiosa varietat de carns i embotits frescosos, de proximitat i de màxima qualitat.  Vedella, xai, porc i aus,....la selecció és infinita i apte per a tots els gustos. 
  • Elaboren els seus productes de manera totalment artesana. Disposen també de carns preparades, com hamburgueses, carns arrebossades o farcides, flamenquines, entre moltes altres.
  • Ofereixen descomptes i promocions, i sovint celebren setmanes temàtiques en què podràs adquirir productes específics a preu d’escàndol!


PRODUCTES DE LA TERRA 



 SEGADORS DEL DELTA – Deltebre


  • Forma part de la Cooperativa d’Arrossaires del Delta de l’Ebre, experts en la producció d’arròs amb una sòlida tradició de més de 150 anys en el cultiu basat en mètodes tradicionals i respectuosos amb el medi ambient.
  • Compten amb una ubicació immillorable a Deltebre, amb un clima idoni per al cultiu d’arròs.
  • Disposa del segell de Qualitat Alimentaria i Denominació d’Origen protegida que garanteix la qualitat dels seus arrossos.
  • A més de l’arròs de Segadors del Delta, en les varietats Extra i Bomba, la marca ofereix una gamma de begudes alcohòliques originals, autòctones i de qualitat, on l’ingredient principal és l’arròs. Deixa’t sorprendre!


MEL MURIA – El Perelló (Tarragona)


  • Situat al Perelló, Murià, és un Centre d’Interpretació Apícola, amb l’objectiu de divulgar la tradició del món de la mel i les abelles.
  • Elaboren les seves mels, derivats i productes elaborats amb mel de manera totalment artesanal.
  • Com a experts en apicultura, ells mateixos tenen cura de les abelles i s’encarreguen de tots els procediments des de l’origen fins al producte final. 
  • Podràs adquirir els seus productes al centre mateix (Muria), o a la seva botiga online. Hi trobaràs mels, polen, productes eco, productes amb jalea, amb pròpolis, cosmètics naturals, espelmes, entre molts altres.
  • A Muria ofereixen degustacions de productes i activitats per endinsar-te en el món de l’apicultura. 


SOFREGIT DE CEBA QUIM MATAS – La Bisbal d’Empordà


  • El Sofregit de Ceba Quim Matasneix a La Bisbal d’Empordà, de la necessitat d’improvisació, un article que pretén solucionar un dels handicaps de la cuina: el temps d’elaboració.
  • Ofereix un sofregit elaborat de manera artesanal sense cap tipus d’additiu, amb res més que ceba i oli d’oliva, que redueix el procés de preparació del plat, facilita la cocció i incrementa el sabor.
  • Un article òptim per a l’elaboració de guisats, fideuades, arrossos… i qualsevol altre plat que l’usuari vulgui confeccionar.
  • Disposa de diferents punts de venda arreu Catalunya. Troba el que tens més a prop de casa, a la seva web!

Ús de cookies

Aquest lloc web fa servir cookies per que tingueu la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookiespolítica de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Share This