Canals & Casanovas

Canals & Casanovas és una empresa familiar amb tres generacions d’història, tradició i experiència en el cultiu de vinyes i l’elaboració artesanal de caves, vins i oli d’oliva verge.

Com amants de la terra i els seus fruits, a Canals & Casanovas utilitzen procediments respectuosos amb el medi ambient, vetllant per cada petit detall durant tot el procés de producció. Això fa que els productes arribin directament de la terra a la teva taula.

A Canals & Casanovas, trobaràs:

• 6 caves Brut Nature diferents amb aromes, matisos i sabors especialment destacats i únics.
• 9 varietats de vins, blancs, negres i rosats, des dels més suaus i afrutats fins als més intensos i especiats.
• 2 varietats d’oli d’oliva amb intensitat i acidesa moderades i una suau amargor, amb un aspecte elegant i color daurat verdós.

Per a la teva comoditat, posen a la teva disposició la seva botiga en línia. Així, podràs rebre la teva comanda directament a casa teva.

Canals & Casanovas et convida a descobrir els nostres dos distingits restaurants, on tindràs el plaer de degustar la cuina inspirada en les seves terres, amb propostes culinàries espectaculars a preus molt raonables. A més, podràs gaudir d’una fantàstica selecció de plats acompanyats dels seus caves i olis d’oliva. Des de l’escalivada, verdures a la brasa, carxofes, costelles de xai, cabrit, entrecot, fins al bacallà a la brasa o les gambes a la brasa.

A més, quan arriba la temporada dels calçots, disposen d’un complet menú de calçotades pensat per a grups. El primer restaurant està situat a Lavern, en un entorn privilegiat entre les vinyes, mateixament al celler. El segon restaurant es troba al cor de Sant Sadurní d’Anoia, conegut com la capital del cava, un poble magnífic del Penedès. No ho pensis més i visita Canals & Casanovas.