Trieu pàgina

Fleca Can Baldiri

Carrer de Pi i Margall, 4, Palafrugell

972 30 25 95

Dilluns tancat/ De dilluns a dissabte de 8:00h a 13:00h i de 17:00h a 20:00h/ Diumenge de 8:00 a 14:00h

andreuaguilera@hotmail.es

DESCRIPCIÓ

La Fleca Can Baldiri és un forn emblemàtic ubicat a la vila de Palafrugell i creat l’any 1856 per l’Antoni Ferrer. Avui dia compta ja amb més de 150 anys d’antiguitat, una activitat de gestió familiar que s’ha anat traslladant de generació en generació fins a l’actualitat.

Un dels majors atractius de la Fleca Can Baldiri i, que fa de la mateixa una fleca especial, és el fet que segueixen, des del primer dia, fent el pa i les pastes de la mateixa manera que al principi. Sempre han treballat els seus productes de manera sostenible, manual i artesanal.

A la Fleca Can Baldiri utilitzen productes de proximitat i les seves pròpies mans, al costat sempre, de la seva família. Ells consideren que no necessiten més per a produir un dels millors pans de pagès de la comarca. Els seus croissants rivalitzen amb els millors de Catalunya. Amb aquesta fórmula familiar, els croissants de mantega i de xocolata acabats de fer, desperten el gust dels palafrugellencs, gironins i catalans en general.

L’any 2014 l’Ajuntament de Palafrugell, va reconèixer el seu esforç, la seva dedicació i la llarga trajectòria i, els va concedir el Diploma al Mèrit Ciutadà, donant mèrits a tants anys dedicats al pa, a les seves pastes i a la Vila de Palafrugell.

A la Fleca Can Baldiri podràs tastar productes de la millor qualitat i amb un gust autèntic.

SERVEIS

  • Cèntric
  • Elaboració pròpia

LOCALITZACIÓ

Ús de cookies

A Festes Catalunya fem servir cookies perquè tinguis la millor experiència d'usuari possible. Si continues navegant estàs donant el teu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies segons la nostra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies