Forn de Mont-Ral

El Forn de Mont-Ral es defineix com “el paradís de les magdalenes”. I amb tota la raó. Fan magdalenes de tots els gustos possibles ja fa més de vint anys. Però també us ofereix més que una magdalena: coques de recapte, croissants, pa elaborat amb llevat mare… A més d’un obrador per degustar tots els seus productes.

Les seves magdalenes estan elaborades artesanalment, una a una, i farcides amb ingredients diversos per a oferir-vos un selecte ventall de gustos a partir de dues varietats de farina: de blat o d’espelta integral ecològica. De xocolata, xocolata amb taronja, xocolata amb fruits secs, xocolata amb crema, mató amb nous, mató amb gerds, poma amb crema, poma amb avellanes i panses, poma amb nous, iogurt amb gerds, taronja, pinya i coco, codonyat, cabell d’àngel i pinyons, fruits secs, crema amb ametlla… o la sempre sol·licitada magdalena “blanca” o “sense res”.

I els seus pans, també, elaborats a mà amb llevat mare i farines de qualitat, ecològiques, moltes a la pedra, tant de blat, com d’espelta o sègol. Blanc o integral. Amb cereals o sense. En barra, rodó o de motlle.

La resta de productes són igualment insuperables, com els croissants artesans, de blat o d’espelta integral ecològica, coques dolces i salades, les galetes també dolces i salades, i els postres com el tiramisú fins a les lioneses de nata o de trufa, passant pels braços de gitano, la pasta de full amb crema i fruita… tot un plaer pel paladar! I tenen botiga online per fer la vostra comanda des de casa!