L’Enotast de Llinars del Vallès és una proposta que promou la cultura vitivinícola en entorns singulars del municipi. L’activitat neix amb l’objectiu de posar en valor els vins de la DO Alella i la gastronomia local, tot fomentant el coneixement i l’arrelament al territori. En cada edició, el públic pot gaudir d’una experiència de qualitat vinculada al paisatge, el patrimoni i els productes de proximitat. L’Enotast s’ha consolidat com una cita referent per a totes aquelles persones que volen descobrir i apreciar la riquesa enològica del territori de forma propera, relaxada i participativa.