La Fira del Fesol de Santa Pau és una festa anual dedicada a posar en valor el fesol de Santa Pau, un llegum amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP) reconegut per la seva qualitat i sabor únic, essencial a la gastronomia de la comarca de la Garrotxa.

Cada any, durant el mes de gener, aquesta fira ofereix als visitants l’oportunitat de degustar plats tradicionals elaborats amb fesol, com cassoles, sopes i guisats típics de la regió. A més de la mostra gastronòmica, inclou un mercat de productes locals i activitats complementàries com tallers de cuina, artesania, exposicions i música, convertint-la en una experiència per a tota la família.

Els assistents poden adquirir fesols de qualitat directament dels productors locals, alhora que gaudeixen d’un ambient festiu que destaca la importància d’aquest llegum en la cultura i identitat de Santa Pau. Diferents restaurants d’aquesta vila medieval col·laboraran presentant plats amb el fesol de Santa Pau com a protagonista. 

En cas de mal temps, els actes se celebraran al Pavelló de Santa Pau.