La Fira del Trumfo i la Tòfona de Catalunya de Solsona és un esdeveniment anual que se celebra a la ciutat de Solsona. Aquesta fira és una oportunitat per descobrir i gaudir dels tresors culinaris més preuats de la zona: el trumfo i la tòfona.

Durant la fira, els carrers s’omplen de parades amb productes relacionats amb aquestes delícies gastronòmiques. Hi trobem trumfes fresques i productes elaborats amb aquest apreciat fong, així com tota mena de varietats de trumfos de la comarca. És una ocasió ideal per adquirir-los i degustar-los en tota la seva esplendor.

A més de la venda de productes, la fira ofereix activitats i espectacles relacionats amb la gastronomia local. Hi ha demostracions culinàries, tallers de cuina, xerrades sobre el cultiu de trumfos i tòfones, i fins i tot rutes guiades per la recol·lecció d’aquests bolets tan especials i gustosos.

La Fira del Trumfo i la Tòfona de Catalunya de Solsona és una festa que ens convida a endinsar-nos en el món dels sabors i aromes únics de la cuina de la comarca. És una oportunitat per descobrir el treball dels pagesos i la passió per aquests productes de qualitat excepcional. És una festa gastronòmica que ens sedueix amb els seus sabors autèntics i ens connecta amb la riquesa natural i culinària de Solsona i el Solsonès.