Festival Gong a les Coves del Salnitre és un festival de sons i d’artistes del nostre temps. El festival presenta noves aventures sonores que ens proposen músics de formació, procedència i influències diverses. Aquests nous artistes utilitzen com a medi d’expressió les possibilitats d’instruments totalment nous i, per tant, inusuals en els llenguatges musicals convencionals. El lloc escollit per albergar Gong, el Festival de Noves Sonoritats es tracta de la sala major de les Coves del Salnitre, un espai de grans dimensions anomenat “La catedral” que destaca per una acústica excel·lent i un ambient natural molt adequat a aquestes sonoritats.