Restaurant Malcriat

El Restaurant Malcriat, situat a Sant Feliu de Guíxols, és molt més que un lloc on anar a menjar: és un espai on cada franja del dia té sentit propi. Va néixer amb una mirada més innovadora, però amb el temps ha tornat als seus orígens: la cuina de tota la vida, aquella en la qual més saben i que millor els surt, amb aquell toc especial que la fa inoblidable. Amb una proposta que arrenca des del primer cafè del matí i s’allarga fins a les copes del tardeig i la nit, el Malcriat ha construït una identitat clara al voltant de plats tradicionals i casolans que converteixen els sabors de sempre en una experiència memorable.

Els esmorzars ocupen un lloc destacat a la carta: des d’entrepans i torrades amb pa de pagès fins a pancakes, bowls, ous Perico, l’esmorzar superfood o el propi esmorzar del Malcriat. I tot acompanyat d’una carta de cafeteria molt treballada: flat white, pistacchio latte, dirty chai latte, frappuccinos, milkshakes, smoothies i sucs naturals, entre molts altres.

A la carta de cuina hi brillen els plats per compartir: croquetes, bunyols de bacallà, carxofa confitada amb rovell curat i pernil ibèric, ensaladilla de gamba vermella o les cèlebres patates Malcriades. Com a plats principals, els arrossos tenen un paper protagonista, especialment l’arròs sec de xuletó de vaca premium amb fumet de carn. Els calamars farcits a la cassola i la fideuà completen una carta d’arrel mediterrània i de cuina de record.

Les postres segueixen la mateixa filosofia: cheesecake cremós, tiramisú, tatin de poma, torrija o el contundent pastís de xocolata fondant amb cor de gelat de vainilla.

El Malcriat és ideal per a parelles, grups d’amics, famílies i qualsevol que busqui un restaurant on no calgui tenir pressa. L’ambient és relaxat però amb caràcter: informal per fora, cuinat per dins. Forma part del Kiku Grup, una família de carnissers que ha sabut fer el salt a la restauració amb criteri i molt de producte.

Vine a descobrir perquè al Malcriat, un cop ets dins, el dia troba un ritme millor. Fes la teva reserva!