El Restaurant Joncadella és un lloc amb encant situat en un entorn natural privilegiat, al costat del Santuari de la Mare de Déu de Joncadella, a tocar de Manresa. Aquest espai, envoltat de natura i tranquil·litat, és perfecte per desconnectar de la rutina i gaudir de la bona cuina catalana amb la millor companyia. A Joncadella trobaràs molt més que un restaurant: és un punt de trobada on compartir moments especials amb la família, els amics o els companys de feina. Tant si busques un esmorzar de forquilla, un dinar de diumenge, una celebració en grup o simplement un lloc on assaborir carns a la brasa i plats de temporada, aquí hi trobaràs una proposta gastronòmica que et farà sentir com a casa. Descobreix un restaurant on la cuina, l’entorn i el tracte proper es combinen per crear una experiència única.
Perquè la comoditat és essencial, el Restaurant Joncadella disposa de dos menjadors interiors amb capacitat per a 60 persones cadascun i un pàrquing ampli per a uns 100 vehicles, perquè venir amb grups grans sigui fàcil i pràctic. Cada detall està pensat perquè et sentis com a casa.
LA CARTA DE JONCADELLA
La proposta gastronòmica és fidel a la cuina catalana tradicional, elaborada amb productes de proximitat i temporada. Aquí cada plat té història i un toc personal que el fa únic. Podràs gaudir de carns a la brasa, arrossos saborosos, verdures i bolets frescos, i una selecció d’entrants que enamoren. No et perdis clàssics com l’escalivada, els cargols a la llauna, les paelles i les amanides completes. Les postres casolanes posen el punt final perfecte a cada àpat: dolces, irresistibles i fetes a casa.
MENÚS PER A CADA OCASIÓ
- Menú diari: Cuina casolana i de temporada, ideal per a dinars ràpids i saborosos.
- Menú pica-pica: Tapes i plats variats per compartir en bona companyia.
- Menú calçotada: L’autèntica tradició catalana amb calçots, salsa i acompanyaments.
- Menú cargolada: Receptes tradicionals per gaudir dels cargols amb tot el seu sabor.
- Menú txuleton: Carn de primera qualitat feta a la brasa per als amants de la bona taula.
- Menú infantil: Plats pensats per als més petits, saludables i divertits.
- Carta: Una àmplia selecció de plats tradicionals i de temporada per a tots els gustos.
- Esmorzar de forquilla: Propostes contundents i casolanes per començar el dia amb energia.
NORBERTO CORREA I EL SEU EQUIP
UNA TERRASSA PER VIURE-LA TOT L’ANY
Quan el bon temps acompanya, la terrassa amb vistes a Montserrat és un autèntic luxe. Ideal per a esmorzars tranquils, vermuts, una copa al capvespre o delectar-se amb carns a la brasa mentre es gaudeix de l’entorn. A l’hivern, els esmorzars de forquilla són un clàssic imprescindible per començar el dia amb energia.
