Mas d’en Nogués

Mas d’en Nogués és una empresa familiar amb més de 20 anys d’experiència artesanal en l’elaboració i transformació de fruits secs. Amb receptes tradicionals transmeses de mares i àvies, elaboren almendres cultivades a la comarca del Segrià (Lleida), garapiñades, caramelitzades, torrades i amb xocolata, així com membrillo fet de forma singular. Des de 2010 són productes certificats sense gluten, dirigits a celíacs que busquen sabor i qualitat. Gràcies a l’elaboració ecològica certificada (CCPAE), aposten per productes naturals i pròxims, lliures de residus químics, amb innovació en textures i sabors, incloent receptes amb espècies com el romaní. A poc a poc van incorporar nous fruits secs com avellanes caramelitzades, nous de macadàmia, cacauets o combinats, sempre amb qualitat de delicatesa. Amb un nou obrador obert el 2007 a Vilanova del Camí, varen expandir formats i presentacions gourmet per botigues especialitzades, gourmet i delicatesen. També han desenvolupat packs saludables amb varietats d’almendra, avellana i nous caramelitzades o torrades en envasos elegants. Actualment distribueixen a Catalunya, Bilbao, Madrid i exporten a països com Noruega, Alemanya, Marroc, Gran Bretanya i Andorra, amb perspectives de creixement internacional.

El seu compromís amb la salut i el sabor es reflecteix en cada producte: idees per a comerç especialitzat, fermentats ecològics, productes sense gluten i amb reconeixement de proximitat i qualitat. Mas d’en Nogués combina tradició, sostenibilitat i innovació per oferir una gamma de fruits secs artesans pensats per clients exigents que valoren el gust autèntic i la naturalitat en cada mos. És, en definitiva, una marca gourmet amb valors, autenticitat i presència.