La ruta guiada a Torre-ramona, a Subirats, que es porta a terme el primer diumenge de cada mes, és una experiència única per descobrir un dels nuclis històrics més desconeguts i fascinants del Penedès. Aquest petit poble medieval, amb poc més d’una cinquantena d’habitants, conserva un conjunt monumental de gran valor patrimonial que transporta el visitant a altres èpoques.

La visita permet endinsar-se en espais emblemàtics com l’església romànica de Sant Joan Sesrovires, el cementiri parroquial i el recinte emmurallat, així com descobrir el Palau Gralla, un edifici fortificat d’estil gòtic-renaixentista que dóna nom al nucli. També s’hi inclou la casa taller de la pintora Cathrine Bergsrud i la seu de la Confraria del Cava Sant Sadurní, aportant una dimensió artística i cultural a l’itinerari.

Tot plegat en un entorn envoltat de vinyes, als peus del Castell de Subirats i a tocar del riu Anoia, que converteix aquesta ruta en una proposta ideal per gaudir del paisatge i la història del territori.