Els Roures

Els Roures és, en essència, un restaurant típic de muntanya del Berguedà, de caràcter familiar i amb una clara aposta per la cuina tradicional i casolana. Aquí podràs assaborir plats elaborats amb productes naturals, frescos i de proximitat, cuinats amb temps, cura i detall.

La carta fusiona els sabors de sempre amb tocs contemporanis, integrant plats típics del Berguedà, receptes dels avis i pastisseria pròpia. Tots els plats s’elaboren al mateix restaurant: des de la carn a la brasa, cuinada a la graella de carbó vegetal a la vista, fins als plats freds i calents i les postres casolanes. També ofereixen servei de menjar per emportar, amb possibilitat d’encarregar arrossos o fideus amb antelació.

L’entorn és un dels grans atractius. Envoltat de bosc, disposa d’un racó amagat amb taules de pedra dins la roureda, terrassa exterior per als mesos més càlids i una petita granja amb animals que encanta als nens.

Per completar l’experiència, Els Roures compta amb un aparthotel amb cinc apartaments rústics reformats: Rossinyol, Cep (adaptat per a persones amb mobilitat reduïda), Pinetell, Fredolic i Rovelló (amb jardí propi, barbacoa i opció d’allotjar-s’hi amb mascota). També disposen de dues cases de poble reformades: Recer de Pau, amb capacitat per a vuit persones, i La Camperola, un loft ideal per a parelles.

Descobreix la seva carta o reserva el teu allotjament i viu el Berguedà des de dins.