Antiga Casa Jaume

L’Antiga Casa Jaume és una botiga especialitzada en productes de proximitat, carns i elaborats cuinats situada a Bellver de la Cerdanya, reconeguda per la seva aposta per l’elaboració artesanal i la qualitat del producte. El novembre de 2024 va obtenir el primer premi del 3r Concurs Nacional de Botifarra Catalana, consolidant-se com un referent en el món dels embotits tradicionals.

Entre les seves especialitats destaca la botifarra d’ou amb cap, peu i alls, un embotit cuit de porc molt aromàtic i saborós, ideal per preparar a la brasa, fregit, a l’escudella o simplement amb pa amb tomàquet. Aquest producte ja havia estat guardonat l’any 2020 al Concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana. També elaboren pa de fetge, fet amb ingredients tradicionals com el fetge de porc, cansalada, ous, espècies i herbes, i la botifarra blanca, preparada segons la recepta clàssica de les cases de pagès de la Cerdanya, amb un gust suau i autèntic.

Tots els productes s’elaboren sense gluten, lactosa, conservants ni colorants, amb dedicació i estima per la tradició. L’Antiga Casa Jaume ofereix la possibilitat de reservar comandes per telèfon, garantint així una millor atenció al client.

Una visita ideal per a famílies, amants de la gastronomia local i visitants de la Cerdanya que volen descobrir sabors autèntics i de qualitat.
Descobreix els productes de l’Antiga Casa Jaume i deixa’t seduir pels embotits artesans de la Cerdanya.