La Firporc, una fira de producte on l’eix vertebral és el porc i els productes que se’n deriven. Durant tot el cap de setmana, es podrà passejar i visitar el nucli antic de Riudellots de la Selva i tastar productes del porc.

D’entrada, a través dels diversos espais del poble es posa en relleu tot el cicle de vida del bestiar porcí.
Des de l’animal viu que es pot visitar a l’exposició d’animals vius situada a la Plaça de l’Ajuntament, fins arribar a la pròpia degustació de totes les parts de l’animal i dels productes que se’n deriven en una àrea de tast a l’aire lliure.

Una interessant exposició teòrica i audiovisual dels productes dels porc, comprar exquisits embotits a les paradetes de petits productors que venen productes del porc com:

• Botifarres de tota mena
• Cansalades
• Lloms
• Baiones
• Greixons…

Finalment, a la fira de Fiporc també pots gaudir d’un espai pels més petits, els quals poden aprendre a fer botifarres amb les seves pròpies mans, fer hamburgueses, tallers de dibuix i manualitats relacionades amb el món del porc, fer un passeig pel municipi amb poni o munyir vaques de plàstic a mà, entre altres.