Ratafia dels Raiers

Licors Portet és una destil·leria artesana amb més de 140 anys d’història, situada a la Pobla de Segur, al cor del Pallars Jussà. Des de 1883, quatre generacions de la família Portet elaboren ratafies i licors seguint receptes tradicionals del Pirineu, amb nous tendres i plantes aromàtiques de quilòmetre zero, i fent ús d’alambins centenaris que concentren tota l’essència de la muntanya.

El producte estrella és la Ratafia dels Raiers, elaborada amb maceració de nous tendres i nou moscada, i destil·lació de 21 plantes aromàtiques, arrels i espècies, seguint la recepta creada per l’avi Joan Portet fa més de 50 anys. Una ratafia guardonada amb el Superior Taste Award a Brussel·les i amb medalla de bronze als USA Spirits Ratings 2019. A més, l’ampli catàleg de Licors Portet inclou Ratafies Reserva, ratafia de codony, de nous amb pomes, licors de fruits del bosc, cassís, aiguardents i altres productes innovadors com les perles de ratafia.

Però Licors Portet no és només una botiga: és tota una experiència de proximitat i enoturisme. Ofereixen visites guiades a la fàbrica centenària, on els visitants descobreixen el procés d’elaboració artesanal i el gust dels seus licors en un tastet. Les visites estan pensades per a grups d’entre 15 i 35 persones, però també s’hi admeten grups familiars o d’amics més reduïts. L’espai està adaptat per a persones amb dificultats de mobilitat. A més, ofereixen xerrades divulgatives sobre els licors tradicionals dels Pirineus, miniatures i botelles commemoratives personalitzades i elaboració de licors a mida.

La botiga té horaris diferenciats segons la temporada. Visita’ls al Pallars i porta un tros del Pirineu a casa. Contacta amb ells i reserva la teva visita!