KM-0

PreviousNext

123456789101112131415

El projecte “Km-0, fet al costat de casa” és una iniciativa de l’Associació Agrària de Joves Agricultors (ASAJA) per promocionar la compra i el consum de productes agrícoles i ramaders de proximitat, elaborats exclusivament a Catalunya.

Km-0 neix amb la voluntat de donar suport als productors locals i, alhora, oferir als consumidors una alternativa saludable, sostenible i amb identitat pròpia. L’objectiu és acostar-vos productes frescos, de temporada i d’una qualitat excel·lent, directament del productor, i sense intermediaris, a preus justos.

Actualment, compten amb una agrobotiga ubicada al barri de Sarrià, a Barcelona, on trobareu una àmplia selecció de productes que representen el bo i millor del territori català. Més de cinquanta petits elaboradors de totes les comarques formen part del projecte, i això es nota tant en la varietat com en l’autenticitat del que ofereixen.

A la seva botiga hi descobrireu carns de vedella, porc i pollastre de pagès, formatges, iogurts i làctics d’elaboració artesana, embotits tradicionals, fruites, hortalisses i llegums de temporada, mel i melmelades originals com la de pastanaga, conserves, vins i caves d’autor, olis aromàtics i begudes vegetals. També hi podeu adquirir cistelles personalitzades amb assortiments de diferents categories, ideals per fer un tast de proximitat amb sentit.

A més, el projecte va molt més enllà de la venda de productes. Km-0 organitza diverses experiències en explotacions agrícoles i ramaderes del país, per tal que el consumidor pugui conèixer d’on surten els aliments que consumeix. Enoturisme, oleoturisme, lacteoturisme i experiències gastronòmiques com tastos, maridatges o àpats a l’aire lliure són algunes de les activitats que podeu gaudir. Una oportunitat única per connectar amb el territori i posar en valor la feina dels petits productors.

Descobriu el gust del que es fa a casa. Visiteu la botiga, tasteu els seus productes o reserveu una de les seves experiències i deixeu-vos sorprendre pel valor real de la proximitat.