Menjablanc de Reus
C/ Dr. Robert 28, 4-1, 43201 Reus, Tarragona
+34 97 734 26 70
DESCRIPCIÓ
Menjablanc de Reus representa l’expressió més genuïna de la tradició repostera mediterrània. Aquesta crema d’ametlles, perfumada amb canyella i llimona, destaca per la seva textura sedosa i un sabor equilibrat que trasllada els paladars a la costa catalana en només dos minuts de preparació a casa. El 1917, el reusenc Sr. Fargas va idear un sistema ràpid i senzill per elaborar el Menjablanc de Reus, comercialitzat a doll i en paperines, que va popularitzar aquesta dolçor clàssica entre famílies i hostalers.
Des de l’any 2003, Josep Franquet, titulat Mestre Artesà Pastisser per la Generalitat de Catalunya, selecciona rigorosament ingredients naturals per elaborar postres lliures de conservants artificials i amb qualitat artesanal superior. Gràcies a la tecnologia i els sistemes d’envasat innovadors, cada envàs de Menjablanc de Reus garanteix comoditat i facilita la cocció, preservant la frescor i l’aroma autèntics del producte tradicional.
Cada sobre de Menjablanc de Reus aporta la dosi perfecta per a quatre racions, fomentant un consum responsable i evitant el malbaratament, amb un format ideat tant per a famílies com per a professionals de la gastronomia. La preparació en fred i la cocció ràpida intensifiquen els aromes de llimona i canyella, garantint una experiència gustativa fresca i equilibrada.
A més del clàssic, la gamma inclou un licor sense lactosa ni gluten de 16 % d’alcohol, perfecte per degustar pur, amb gel o barrejat amb cafè i còctels, que manté el seu sabor intens durant tota la degustació. Per als paladars més creatius, el web ofereix receptes inspiradores com la Copa de Llàgrimes de Xocolata i Germinats o el Milfulls de Taronja amb Menjablanc de Reus, que juguen amb textures i contrastos cítrics i xocolata.
Descobreix aquesta joia repostera i porta la dolçor de Reus directament a casa teva.
SERVEIS
-
100% qualitat
-
Elaboració pròpia
-
Equip professional