Obrador Gluten Free

Obrador Gluten Free és una fleca familiar artesanal especialitzada en productes 100% sense gluten, pensada per a persones celíaques, amb intolerància al gluten o simplement per a tots aquells que busquen opcions de pa i brioixeria d’alta qualitat sense gluten.

A l’obrador s’elabora una àmplia varietat de pans sense gluten, tant en formats grans com individuals, amb opcions com el pa de pagès, el pa de fajol integral, el pa amb avellanes i panses o el pa de blat de moro amb llavors de gira-sol. També hi ha peces individuals ideals per al dia a dia, com el bagel, la barreta amb llavors, la barreta de teff o la xapata, així com formats per compartir com les pucetes de viena o de xapata.

La proposta es completa amb una cuidada selecció de brioixeria dolça i salada, amb elaboracions com croissants, ensaïmades, napolitanes amb xocolata, xuixos farcits de crema, bunyols de l’Empordà, canyes de full amb xocolata o galetes. També ofereixen opcions salades i pizzes sense gluten, ideals per a àpats informals o trobades familiars.

Obrador Gluten Free va dirigit tant a famílies i nens que volen gaudir de pa i dolços sense preocupacions, i persones celíaques que no renuncien al gust i la textura dels productes artesanals tradicionals. 

Visita la seva web per descobrir tot el seu assortiment i fer la comanda avui!