Restaurant Dachs

A la vall de Les Llosses, al Ripollès, el Restaurant Dachs ocupa una casa pairal del segle XI que des del 2002 serveix cuina catalana tradicional. És un lloc ideal per fer una escapada gastronòmica en família, amb amics o en parella, i desconnectar en plena vall.

La carta aposta pels productes de proximitat i de KM0: les carns provenen d’animals criats a la mateixa vall i els embotits s’elaboren al mateix restaurant. També hi ha menús infantils i menús per a grups i celebracions, de manera que tothom hi troba el seu pla.

Un dels grans atractius són els espais, la Pallissa, amb capacitat per a 180 persones, és perfecta per a casaments i batejos. La Sala Gran, per a 60, va molt bé per a festes privades i aniversaris. L’Ermita i Els Bous, més íntims, destaquen pel sostre de volta de pedra. I el Bar és el lloc ideal per esmorzar a la vora del foc.

Reserva ara taula al Restaurant Dachs i gaudeix de la cuina catalana de sempre en família, amb amics o celebrant un dia especial!