Oli Castelló

PreviousNext

123456789101112131415

El projecte d’Oli Castelló, arrelat a Castelló de Farfanya des del 1947, continua evolucionant amb passió i innovació. Amb una herència que es remunta al 1879, la família Alsina ha consolidat una marca d’oli d’oliva verge extra reconeguda per la seva qualitat “Premium” i per una gamma que ja supera les 20 varietats.

El seu compromís amb la diversitat es reflecteix en la incorporació de varietats internacionals com la Koroneiki, d’origen grec, conreada amb èxit a les terres de la Noguera. A més, ofereixen olis aromatitzats amb essències naturals de tòfona, llimona, boletus, bitxo, pebre vermell i maduixa, ideals per a plats creatius i de cuina gourmet.

La gamma de productes d’Oli Castelló s’amplia amb el vinagre OliCastelló, elaborat amb raïm negre de primera qualitat, i una selecció d’olives: verdes farcides d’anxova, arbequina amb pinyol, negres d’Aragó i Gordal picant. També destaca l’OliMel, una alternativa saludable al berenar tradicional, elaborada amb oli d’oliva verge extra i dolç natural.

Per als amants de la gastronomia i la cultura de l’oli, Oli Castelló ofereix visites guiades gratuïtes al seu molí entre els mesos d’abril i setembre. Aquestes visites inclouen una introducció al món de l’oli, explicació del procés d’elaboració i degustació de diversos olis d’elaboració pròpia. Les visites es poden realitzar en català, castellà i anglès, amb reserva prèvia. 

Descobriu l’autenticitat i la qualitat dels productes d’Oli Castelló i deixeu-vos seduir per una experiència sensorial única.