Forns Enrich
Forns Enrich és un forn centenari amb més de 100 anys d’experiència, dedicat a l’elaboració artesanal de pa, brioixeria i pastisseria. Fundat per Francesc Enrich el 1921 al Barri de Sants de Barcelona, el negoci familiar ha passat per quatre generacions, mantenint...
Tornés
Pastisseria Tornés és un dels establiments de referència de la pastisseria artesana catalana. Amb anys de trajectòria i una filosofia molt clara, l’elaboració integral de tots els productes, Tornés ha construït un espai on cada creació neix a partir de la matèria...
Pasté BCN
Pasté BCN és molt més que una pastisseria: és el reflex de la passió d’un pastisser que entén cada creació com una experiència. Darrere del projecte hi ha Hugo Roche, format en Direcció de Cuina i Alta Gastronomia al CETT-UB i especialitzat en pastisseria B-Concept...